Fondons pour le chocolat
Tarte chocolat intense
Une tarte tout en intensité et en gourmandise. Elle associe une pâte sucrée cacao, un biscuit moelleux sans farine et une ganache au chocolat noir 70%, pour une texture fondante et un goût de chocolat profond. La finition en chantilly chocolat apporte légèreté et onctuosité à l'ensemble.
Niveau requis
Débutant accepté. Aucune technique n’est supposée acquise : tout est montré, puis refait avec vous.
Ce qui est fourni
Tablier, matériel, ingrédients, fiche recette imprimée et boîte de transport. Prévoyez des chaussures fermées.
Questions fréquentes
Ce que vous emportez
Vous repartez avec les pâtisseries que vous avez réalisées pendant l’atelier.
Lieu et accès
Les ateliers se déroulent au Goût des Rêves. Retrouvez l’adresse, le plan et les informations de stationnement et d’accessibilité sur la page Contact.
Annulation et report
Vous pouvez demander une annulation ou un report jusqu’à sept jours avant l’atelier. Contactez-nous par téléphone ou par e-mail.